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時間：中午11.30

地點：虛扁間

活動：獨自品鑒

(資料圖片僅供參考)

茶名：大戶賽古樹純料生茶

壓餅時間：2019年

茶型：餅茶。條索肥大，梗圓，葉壯。

結論：內涵豐富，茶湯明黃透亮，蜜香襲人，開湯香氣強烈，杯底留香，回甘快，兩頰及舌底生津。是一款值得品飲的好茶。

適宜人群：喜甜潤香溢的茶人，猶其是女性茶友。但其同樣受男姓鐵桿茶迷青睞。

生長環境：

1.大戶賽作為勐庫十八寨之一，隸屬于臨滄市雙江縣勐庫鎮。

2.古茶樹位于邦馬大雪山的巨臂之上，海拔2000米以上，終年云霧繚繞，降雨充沛，充足的漫射光和水分，十分利于茶樹的生長和優質茶葉原料的形成，造就了大戶賽普洱茶特有的滋味口感。

3.樹齡：大戶賽古茶樹樹齡普遍在200年以上。

科普知識：

大戶賽茶區海拔較高，有2000米左右，終年云霧籠罩，雨量充沛，氣候適宜，極利于大葉種茶樹的生長。大戶賽茶區樹齡都在200年以上，雖有部分被矮化，但這里的茶山大部分保存得非常好，如同當地勤勞勇敢、樸實無華而意志堅韌的人們一樣，在世事變化、歷史滄桑中展示出了超拔的生命毅力和精神。淡定、靜謐、悠遠、深沉，默默無聞的涵養化育，鐘靈毓秀；孜孜不倦地納氣吐芳，滿山溢香。

說起大戶賽不得不提兩點——神農祠和面積龐大的古茶園。大戶賽的山腳下，有臨滄最為出名的神農祠，去往大戶賽路上，有香火最鼎盛的財神廟。上山之前，帶路的茶農會帶茶友一起跟著他們的方式，在神農祠和財神廟都虔誠的上香。這是所有大戶賽人的習慣，是一個傳統，出進的人，都會虔誠的祭拜，上香，以祈求福順康寧。

大戶賽古茶園面積占勐庫古茶園面積的百分之四十以上，大量古茶園仍保持著古老的風韻，茶樹樹齡大多在800年到2000年之間，內涵豐富，茶質厚重，既承襲勐庫西半山的陰柔之美，又飽含臨滄茶強勁之風，澀不凝滯，苦不淹留，苦鋒一轉，甘甜爽勁。

大戶賽讓人銘記于心的，不僅僅是它的香氣或是茶湯的滋味，是喝進口中，舌面和整個口腔上腭的回甘和飽滿濃郁的韻味。出現的速度快到不等你把茶湯咽進喉中，在呼吸的時候，連氣息都是甜的。舌面的澀味是臨滄茶的主要特點，從舌面每個毛孔中，透出的依舊是甘甜的滋味。

大戶賽村隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮大戶賽村委會，當地人也稱它為“大富塞”，但僅僅是諧音，并非因為這里種有茶樹就很富有。大戶賽茶葉最為鼎盛的時期是在民國，那時候云縣的大戶人家最愛喝大戶賽的茶，大戶賽紅極一時，據說當時的冰島茶常常被充作大戶賽的茶來賣。到了今天，冰島茶的名氣和價格都遠高于大戶賽。