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  • 發布時間:2022-07-29 12:43:44
  • 來源:茶葉網

新消息丨2021年古德鳳凰特沱生茶評測報告:暑天中的一杯清爽,解暑消熱必備。

媒介:新茶友報導,謝謝平臺給此次測試機遇。比來氣候出格熱,鳳凰特坨這款茶很清新,熱飲冷飲都適合。測評里若有沒有精確之處,望列位茶友多多指出,好讓我再進一級,多謝茶友撐持!

1、測評情況

立標:廣東東莞


(資料圖片)

室外氣候:好天,39度

室內:空調25度

測試用水:農民山泉

測試茶具:潮州骨瓷薄胎蓋碗,容量100ML 。蓋下容量或許80ML

2、產物信息

產物:古德鳳凰特坨(生茶)

規格:100克

出產日期:2021年6月8日

茶廠:云南南澗茶廠

3、外包裝

測試單沱,綿紙包著茶。某橙色軟件看了一下,原條是牛皮紙包裹著的,更便于寄存。

4、翹茶

此次翹茶我用的是頎長茶針以及竹制分茶盤。從形狀看,這個沱茶壓的沒有是很緊,看沱茶邊比擬松,順著紋路翹散,很輕松,茶條保存也比擬完備。

5、沖泡進程

用的是控溫熱水壺,每一一道茶都加熱到100度再疾速沖泡。

投茶量4克,?100度滾水悶20秒洗茶

第一泡 ?5秒疾速出湯

湯色淡黃,茶感淡(還沒能泡開),有輕細的果香,喝完口腔能覺得到一絲輕甜。

第二泡 ?第10秒出湯

輕細回甘,齒間留甜,有輕輕的煙感

第三泡 ?悶10秒出湯

豐滿度適中,回甘分明,沒有澀

第4泡 ?悶15秒出湯

身體輕輕發汗,口舌入手下手生津,舌根面的舌苔輕輕澀感

第5泡 ?悶20秒出湯

第6泡 ?悶25秒出湯

第7-11泡悶30秒出湯

第7泡,茶味分明入手下手下滑,湯感變薄。

第9泡嘴里仍然輕輕回甜。

第10泡湯色分明變淡,臨近末端。

留了第1-4泡以及第10-11泡的茶湯,拍完年夜合照試飲,冷飲別有一番味道,前4泡比擬濃,茶感分明,后兩泡比擬水,這尾水也算沒有錯。

上個葉底圖給大師參考

6、總結

第一次喝這款茶,翻開快遞的時辰,一股蜜甜撲鼻而來。用密封袋半開形態下運動了一天,試茶的時辰翻開,撲面而來的香氣使人心境愉悅,阿誰香氣開初以為是花蜜香,當真一聞,我以為是蜜餞香。

這款古德鳳凰特坨,湯細柔甜,很合適新手試飲,喜歡柔甜氣勢派頭的老茶客應該也會喜歡。我喝它的風韻,加之6月初的出產日期,猜想應該是春茶料,很香。美中有余的是年份相對于來講新了點,潤澤津潤度以及豐滿度有所期待。

天熱了,無妨來一泡輕甜的古德鳳凰特坨,解暑消熱。

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